Оборудование для ощипывания птицы

Перосъемные машины

В птицеводстве ощипывание это одна из наиболее трудоёмких операций. Облегчить ее можно, если купить перосъемные машины. Эти недорогие и простые в обслуживании агрегаты быстро и качественно справятся с поставленной задачей, придав любой птице товарный вид.

Станок перосъемный вальцовый СПВ «Линда»

Разовая загрузка до 2,5 кг. Подходит в основном для перепелов.

Разовая загрузка 7 кг. Более мощный двигатель чем у Пм-6м. Подходит для кур и бройлеров.

Предназначена для удаления пера с тушек перепелов, голубей, куропаток.

Перощипательная машина Волтера ПМ-2 предназначена для удаления оперения с тушек перепелов.

Для кур, загрузка 2 кг, мощность 1 кВт

Удаление оперения, перепел, голубь. Разовая загрузка: 0,5кг

Назначение: куры бройлер; Материал корпуса: нержавеющая сталь. Разовая загрузка 1-2 тушек. Диаметр барабана : 500 мм. Может использоваться для ощипа перепелов. Производитель: Китай

Предназначен для удаление оперения куры и цыпленок бройлер

Предназначена для удаления оперения кур, цыплят бройлеров и уток

удаление оперения уток, гусей, индеек, фазанов

Данная модель оснащена функцией подачи воды. Предназначена для удаления оперения кур, цыплят бройлеров и уток.

Назначение: перепел; Материал корпуса: нержавеющая сталь. Разовая загрузка 3-10 тушек. Диаметр барабана : 400 мм. Может использоваться для ощипа бройлера весом до 1.8 кг. Производитель: Китай

Для индеек. Загрузка 20 кг от птицы. 1400 оборотов в минуту.

Удаление оперения: кура несушка, бройлер, утка

Предназначена для снятия оперения перепелов, кур, уток, индеек, гусей и других сельскохозяйственных видов птиц.

удаление оперения, перепел, голубь, цыпленок бройлер

оперения, кура несушка, бройлер, утка, гусь, индейка

Перепела 130 — 150 тушек/час, Бройлеры 50-90 тушек/час

Предназначен для обработки любого вида сельскохозяйственной птицы (утки, гуси, куры, индюки и др.)

Производительность Куры 250 шт час

Перосъемные машины для быстрой, но деликатной обработки птицы

Принцип работы данных устройств основан на повышенной силе трения между оперением и резиновыми бильными пальцами вращающегося рабочего органа. Эти детали в процессе движения как-бы вытаскивают за собой перья и пух, не деформируя кожный покров птицы.

Различают два типа агрегатов для очистки перьев. Первый, с наружным расположением пальцев на небольшом по размерам барабане. Такая схема используется в компактных устройствах и съемных приспособлениях, устанавливаемых на дрель или шуруповерт. Среди преимуществ такого варианта:

низкая цена;
удобство хранения и транспортировки;
мобильность и автономность;
насадки можно брать с собой на охоту.

Намного эффективнее работает перосъемная машина, представляющая собой большой объемный вращающийся барабан с внутренним расположением пальцев. Достоинства такой компоновки очевидны:

отсутствует необходимость держать птицу в руках, и перемещать (поворачивать) ещё для очистки с разных боков. Размещенная внутри тушка хаотично вращается внутри и автоматически обрабатывается со всех сторон.
в отличие от устройств с наружным рабочими органами здесь минимальна вероятность получения травмы по причине неаккуратности;
важным преимуществом очистки птицы внутри закрытого барабана является отсутствие разлетающихся во все стороны перьев. Рабочее место останется чистым и не потребуется дополнительные затраты времени на его уборку.

Полезные функции агрегата

Автоматические перосъемные машины работают именно по такому принципу, но при этом в них предусмотрены дополнительные функции предварительной обработки тушек горячей водой и удаление перьевого материала.

Существует множество агрегатов для съема оперения, работающих по подобному принципу, но отличающихся:

внутренним объёмом барабана;
размером (диной/толщиной) пальцев и разным типом рифления на них (кольцевые канавки, круглые шипы);
мощностью привода;
скоростью вращения рабочего органа.

Все это влияет на интенсивность усилия, оказываемого на оперение и кожный покров птицы. Правильный подбор этих параметров обеспечивает чистоту очистки и оставляет поверхность тушки без признаков механического воздействия. Поэтому производители предусматривают возможность регулировки частоты оборотов рабочего органа. Кроме того, сами бильные пальцы делаются съёмными и легко заменяемыми. Вы можете приобрести у нас их разные модификации, отличающиеся степенью эластичности и устанавливать для обработки крупных или мелких пород птицы.

Разобраться с многообразием моделей перосъемных машин для птиц вам помогут наши специалисты. Их советы позволят вам купить агрегат, наиболее подходящий по цене и техническим характеристикам. Здесь же, на сайте вы можете подать заявку, выбрать комфортный способ оплаты и оговорить необходимость доставки.

10 лучших перосъемных машин

Характеристика в рейтинге

Процесс очистки пера с тушки птицы – процесс трудоемкий. Сегодня имеются отличные технические решения, значительно снижающие трудозатраты. Перосъем с бройлеров, гусей и уток, а также другой птицы можно выполнять с помощью профильного агрегата. Специальные бильные пальцы в перосъемной машине надежно извлекают оперение, не повреждая нежную кожу курицы и даже перепелки.

Так как на рынке имеется крайне широкий ассортимент моделей, в нашем обзоре приняли участие только лучшие перощипальные устройства различной производительности. При составлении рейтинга были учтены и мнения владельцев перосъемных машин, на практике знакомых с возможностями представленных аппаратов.

ТОП-10 лучших перосъемных машин

10 ПЛЮКА

Для индивидуального подсобного хозяйства или небольшого подготовительного цеха удобно использовать компактные виды перосъемных агрегатов, и Плюка в этом классе – одна из лучших машин. Эта модель отлично подойдет для перепела, курицы небольших размеров, голубей или цыплят. Агрегат весит всего 4 кг и предусматривает ручную загрузку тушек не более, чем по штуке за раз. За счёт гладкой поверхности барабана, выполненного из пищевого светло-серого полипропилена, оборудование легко отмывается от загрязнений.

Перощипальное устройство может дополнительно комплектоваться съемной крышкой. Ее необходимость смогли оценить многие пользователи – она помогает предотвратить разбрызгивание воды или попадание в воздух пера. Мягкие и эластичные бильные пальцы при правильной подготовке тушек отлично удаляют оперение – до 98%, легко отмываются, а при необходимости так же быстро меняются.

9 Умница ПМ-0,3

В этом компактном устройстве для перосъема можно особо выделить высокую гигиеничность использования, что достигается благодаря полностью герметичному и легко моющемуся гладкому барабану из нержавеющей стали. Перощипальная машина лёгкая – весит всего 2,5 кг, её легко передвигать и транспортировать.

Устройство рекомендуется для обработки тушек небольшого размера – цыплёнка курицы, голубя, куропатки и перепела: за один раз в барабан помещается максимально 300 г птицы. «Умница» однозначно не подойдет для крупных бройлеров, однако владельцы данный фактор недостатком совершенно не считают. При покупке их более чем устраивает цена и заявленные возможности этой модели. Обрабатывать в ней можно до 18 кг сырья за 1 час – такая производительность вполне подойдет частникам и небольшим фермерским хозяйствам. При этом степень ощипывания бильными пальцами здесь меньше, чем в других моделях, и составляет порядка 90%.

8 Sprut Принцесса

Компактная машина для удаления пера у перепелов, голубей, небольших тушек куриц, уток и даже гусей. Вес устройства небольшой – всего 12 кг. Во многом этого удалось добиться благодаря корпусу из полипропилена, который легко отмывается от загрязнений и препятствует размножению патогенных микроорганизмов. Бильные пальцы средней жесткости снимают оперение на 95–98%, расположены по окружности на небольшом расстоянии, имеют длину 5 см каждый.

Перощипальное устройство предназначено для вертикальной загрузки птицы. Идеально подходит для начинающих птицеводов или для небольших сельскохозяйственных компаний, производителем заявлен ресурс около 200 тысяч тушек. Сливной патрубок 7,5 см в диаметре позволяет подключиться к системе канализации и содержать рабочее место в чистоте. Устройство обеспечивает эффективный перосъем с бройлеров и дикой птицы, сокращая время обработку почти на 25%.

7 Кубань ПМ-Турбо

В этой ручной перощипальной машине предусмотрена разовая загрузка только одной тушки такой некрупной птицы, как гусь, курица или утка. Устройство открытого типа не оснащено крышкой, и это несколько усложняет работу оператора – при удалении оперения перо не скапливается внутри в полном объеме и не выводится через специальный отсек. В таких условиях работы содержать рабочее место в чистоте практически невозможно.

Перосъёмное устройство оптимально подходит для небольших фермерских хозяйств или индивидуальных владельцев, так как предназначено для поштучного ощипывания бройлеров. Агрегат легко переносить, весит он всего 25 кг, но способен обрабатывать за 1 час до 15 небольших цыплят или до 4–8 крупных тушек. Бильные пальцы здесь имеют особый рельеф и покрытие, обеспечивающее прилипание пера и не повреждающее кожу птиц.

6 МТМ-1180PRO

Среди большинства аналогов от других производителей эта перосъёмная машина обладает наибольшей производительностью – за 1 час способна обрабатывать до 1000 небольших тушек курицы, гуся или утки, что полностью удовлетворяет потребности птицеобрабатывающих предприятий. Еще одно несомненное преимущество – использование для производства барабана из высококачественной нержавеющей стали, которая повышает срок службы, сокращает количество болезнетворных микробов, и, в целом, более гигиенично.

Благодаря встроенной системе орошения бройлеров из бака после ощипа достают абсолютно чистыми. У МТМ-1180PRO бильные пальцы длиннее, чем в других моделях, и имеют дополнительное укрепление, что снижает риски их отламывания при интенсивной эксплуатации. Для удобства контроля процесса перосъема со стороны пользователя предусмотрено специальное прозрачное окно на крышке, укреплённое железной сеткой.

5 Стимул ПМ-01

В этой большой перощипальной машине от компании «Стимул-Инк» можно обрабатывать разные виды сухопутной или водоплавающей птицы любого размера – вместительность в среднем от 5 крупных до 25 мелких тушек перепела, гуся, курицы, утки и даже не самого крупного индюка. Она обеспечивает максимально аккуратный ощип бройлеров благодаря мягким резиновым бильным пальцам, расположенным близко друг к другу – после удаления пера кожа остается неповрежденной. Процесс перосъема можно контролировать с помощью световых индикаторов на панели управления, для аварийных ситуаций предусмотрена система экстренного отключения.

Пульт находится на корпусе, и управлять перосъемной машиной можно только находясь в непосредственной близости к агрегату, что не всегда удобно. Дополнительную герметичность крышке дают защелки – оператор и его рабочее место остаются чистыми даже при интенсивной эксплуатации устройства.

4 ПЩМ-СТ

Среди преимуществ этого устройства владельцы выделяют абсолютную герметичность корпуса – все перья скапливаются внутри и выводятся через специальный отсек. Бильные пальцы здесь выполнены из мягкой резины – после ощипа бройлеры остаются неповрежденными, но абсолютно чистыми. Перощипальные машины этой серии предназначены для одновременного снятия оперения и мытья тушек гусей, курицы, уток, благодаря чему значительно сокращается время на полную обработку птицы.

Перосъемное устройство удобно и тем, что оснащено выносным пультом управления, который можно разместить на удалении, например, прикрепив на стену. В нем предусмотрен выключатель – он моментально остановит работу в случае необходимости. Верхняя крышка имеет прозрачное окно, что крайне удобно для визуального контроля процесса и при этом исключает попадание перьев или брызг воды на оператора.

3 Спрут-700

Перощипальная машина имеет расчетную производительность, оптимально подходящую для небольших предприятий и фермерских хозяйств. Данное оборудование качественно выполняет быстрый ощип гуся, курицы, утки и даже индейки. Корпус диаметром 70 см выполнен из плотного пищевого пластика и оснащен мягкими бильными пальцами. Материалы агрегата идеально подходят для частого мытья и санобработки агрессивными моющими средствами.

Компактное перосъёмное устройство позволяет устанавливать за один раз от 1 до 3 тушек в зависимости от веса птицы в вертикальном положении. Пальцы со специальным покрытием обеспечивают прилипание перьев, при этом не повреждают кожу бройлера. Владельцы особо отмечают такие преимущества, как наличие пульта дистанционного управления и виброгасителей. Система орошения водой обеспечивает не только быстрый, но и качественный перосъем, а также получение чистой тушки после процесса ощипа.

2 NT-600WF

Электрическая бытовая перосъемная машина полностью автоматизирует процесс обработки тушек гуся, индюка, курицы, петуха, фазана, утки на производствах. Основа изделия выполнена из нержавеющей стали, благодаря чему машину легко содержать в чистоте. Функция подачи воды к бильным пальцам облегчает удаление перьев и позволяет доставать полностью чистую тушку. Заменить эти пальцы при износе можно без дополнительных инструментов.

Перосъем бройлеров происходит в вертикальном положении, для выхода перьев есть металлический желоб. Перощипальное устройство надежно стоит на поверхности за счет оснащения нижней части круглыми стальными ножками с прорезиненным основанием. Внутренние детали устройства защищены от перегрузок ременной передачей.

1 ВолТера-ПМ3

Перосъемная машина отлично справляется с ощипом утки, курицы, фазана, гуся и прочих птиц. Агрегат по конструкции схож с центрифугой – ощипывание происходит благодаря интенсивному вращению бильных пальцев. Такой щадящий метод обработки сохраняет целостность кожи птицы. Применение этого аппарата на малых производствах и в быту сокращает время и трудоемкость процесса ощипывания, в разы повышая производительность.

Перощипальное устройство работает одновременно только с одной тушкой, которая загружается вертикально. Средняя производительность перосъема от 100 до 120 тушек за час, предельный вес одного бройлера до 2 кг. Агрегат обеспечивает полную чистоту рабочего места за счет герметичности, собирает перья в отдельный отсек. Пользователи особо отмечают, что этот агрегат максимально прост в обслуживании. Периодически требуется замена пальцев.

Оборудование для ощипывания птицы

Фермерам и владельцам подсобных хозяйств, которые содержат домашнюю птицу, часто приходится освобождать птичьи тушки от пера и пуха. Подобный ручной процесс требует много сил и времени. Специалисты нашли действенный метод удаления перьев за более короткий срок. Специальные устройства – перосъемные насадки для ощипывания птиц, ощипывают тушки кур, индюков, перепелов, гусей за считаные минуты. Данное приспособление можно использовать и в полевых условиях при очистке дикой птицы.

Как выглядит насадка?

Бытовое устройство внешне напоминает ершик для мытья посуды. У него из небольшого металлического барабана вместо щетины в разные стороны торчат бильные пальцы, изготовленные из силикона. На поверхности этих штырей нанесена специальная насечка.

Насадка предназначена для установки на дрель, шуруповерт, перфоратор и даже на точило для ножей. Быстро вращаясь, силиконовые штыри захватывают перо пернатой дичи или домашней птицы и вырывают его из кожи. Тушка к насадке подносится разными сторонами.

Рабочие элементы насадки – это мягкие бильные пальцы с высокой износостойкостью черного и белого цвета. Для домашней птицы они производятся из мягкого материала, для водоплавающей и дикой птицы – из более твердого.

Бильные пальцы большого размера (длиной до 95 мм и посадочным диаметром 20 мм) применяются для ощипа крупной птицы:

кур;
гусей;
бройлеров;
уток;
индюков;
страусов.

Силиконовые штыри малого размера (длиной до 50 мм и посадочным диаметром 10 мм) используются для удаления пера с мелкой птицы:

перепелов;
тетеревов;
голубей;
вальдшнепов;
куропаток и др.

Бильные пальцы из белого силикона дают более деликатную очистку и лучший внешний вид тушки.

Перосъемная насадка позволяет качественно и очень быстро справиться с поставленной задачей. При этом перо и пух с забитой птицы будет удалено полностью, тушка остается неповрежденной и имеет товарный вид. С ее помощью можно очищать и замороженную птицу. Как отмечают отзывы, перосъемные насадки для ощипывания птиц у разных производителей отличаются размером и количеством механических пальцев. Обычно их число на одном баране насчитывается от 12 до 24 штук.

Преимущества перосъемной насадки

Бытовое приспособление для очистки птичьих тушек от пера и пуха изготавливается из ударопрочных, не подверженных окислению материалов. Производители гарантируют длительный, порядка 10 лет, срок службы. Одной насадкой можно обработать бесчисленное количество птичьих тушек. Обычно в комплекте к одной насадке прилагаются запасные пальцы и подробная инструкция по использованию устройства.

Плюсы перосъемного приспособления:

возможность установки на любой электроинструмент с вращательным механизмом;
обработка одной тушки производится на протяжении 3-5 минут, более крупной и возрастной птицы – до 10 минут;
устройство компактно и мобильно;
доступно по стоимости;
перед использованием насадки не требуется предварительная обработка тушки замачиванием, ошпариванием кипятком или опаливанием огнем.

Воспользоваться перосъемными насадками можно в любом месте, где есть подключение к электрической сети. Также ее можно надеть на инструмент со встроенным аккумулятором. Во втором случае насадку можно брать на охоту или в путешествие, где предусмотрено проживание в кемпинге. Тогда пойманная утка или купленная на рынке курочка будет ощипана быстро и эффективно. Места в багажнике ощипывающее устройство займет немного.

Как работать с ощипывающим прибором?

Обрабатывать тушки пернатых необходимо в местах, где потом можно без труда собрать разлетевшийся пух. Работу нужно выполнять в одежде, к которой не будут липнуть птичьи отходы. Заранее стоит запастись емкостью для сбора пера. Для удобства ощипывания дрель или шуруповерт лучше закрепить струбциной к какой-либо устойчивой и плоской поверхности. Это позволит освободить руки.

Работа с ощипывающей насадкой вовсе не сложная. Процесс ощипа вполне может осилить любой человек. Важное правило – насадку не следует близко приближать к тушке, чтобы не повредить ее кожу. Предварительно следует изучить инструкцию на перосъемные насадки для ощипывания птиц и немного попрактиковаться. Соблюдая элементарные правила безопасности по эксплуатации во время работы с приспособлением, работать с насадкой можно без перчаток.

надеть насадку на электроинструмент с вращающимся механизмом;
приспособление хорошо закрепить;
включить электроприбор;
подставлять тушку птицы оперением вперед.

Насадка с бильными щипателями, благодаря частому количеству оборотов, будет бережно выбивать перья, волоски, пеньки и пух из птичьей шкурки.

Как выбрать съемную насадку для удаления перьев?

На отечественном рынке представлены ощипывающие устройства из России, Украины и Китая. Выбор того или приспособления зависит от предпочтения покупателя. Но прежде чем купить перосъемные насадки для ощипывания птиц, следует ознакомиться с их характеристиками, руководством по эксплуатации и материалом изготовления.

В случае предоставления кратких данных и отсутствия инструкции от покупки лучше отказаться. Предпочтение следует отдавать насадке, сделанной из не коррозийных сплавов и с запасными деталями, идущими в комплекте.

Где купить?

Удаление пера на охоте или в домашних условиях бытовой перосъемной насадкой является ускоренным и результативным способом автоматического ощипывания пернатой дичи и домашней птицы. Этот ощипывающий прибор быстро завоевал популярность у птицеводов и охотников. За последнее время приспособление получило множество положительных отзывов.

Наш магазин предлагает купить перосъемные насадки для ощипывания птиц для самостоятельного и сухого ощипывания пера в домашних и полевых условиях. Заводская цена, качество бильных пальцев, неокисляемый материал барабана – все это гарантирует долгий срок службы и чистый ощип перьев. С нашим изделием вы получите не только качественный результат, но сэкономите время и силы. Доставка товаров осуществляется в любой регион страны почтой наложенным платежом или транспортной компанией.

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ!

Приспособления для ощипывания птицы

1
2
Ctrl →

Трудно представить разведение кур, гусей, уток, перепелов, индеек, без очистки от перьевого покрова, пуха. Данный процесс является одним из наиболее сложных в птицеводстве. Ручной способ обработки тушек требует огромных временных затрат, неимоверных усилий со стороны птицевода. Потому, на рынке сельскохозяйственной техники появилось механическое приспособление для ощипывания птицы. Оно способно облегчить работу птицеводов, а тушкам придать привлекательный товарный вид.

Отечественные, зарубежные производители сельскохозяйственной техники стремятся удовлетворить растущий спрос птицеводов на автоматические устройства, предлагая качественные приспособления для ощипа птицы. Предложенное оборудование отличается внешним видом, принципами работы, техническими характеристиками, производительностью, материалом изготовления, расцветкой.

Преимущества использования подобных приспособлений:

позволяет экономить временные ресурсы, силы птицевода. Его участие сводится к минимуму;
тушки обрабатываются чисто, аккуратно: не остается перьев, «пеньков», кожа сохраняет целостность;
обработанным тушкам характерен привлекательный товарный вид, что особенно ценно, при отправлении в торговую сеть;
значительно возрастает производительность труда.

Предлагаем купить приспособление для ощипывания птицы в интернет-магазине по привлекательной стоимости. Здесь представлен широкий ассортимент товаров, способного облегчить работу птицевода. Выбрать оптимальное устройство помогут подробные описания, точные технические характеристики.

Оборудование для ощипывания

Потребителям важна цена на оборудование для ощипывания птицы. Она зависит от многих факторов: материала изготовления устройства, принципов работы, технических характеристик, выполняемых функций.

Оборудование для ощипывания птицы в домашних условиях стоит дешевле аппаратов, используемых на птицефабриках и крупных птицеводческих фермах. Предлагаемое оборудование, используемое в домашних условиях, надежное, простое в управлении, не требует особых условий хранения, специальных знаний.

Однако промышленное оборудование для ощипа птицы мощнее, способно быстро обрабатывать большое количество кур, гусей, уток, перепелов, индеек. Потому, выбирая технику, птицевод должен исходить из собственных задач.

Приборы для ощипывания

В интернет-магазине представлены различные модели устройств. По размерам фермерского или домашнего хозяйства, поголовья подопечных, они могут быть профессиональными, предназначенными крупным фермам, птицефабрикам и бытовыми, предназначенными дачникам, домашним хозяевам. Их главные отличия — размеры, производительность.

У нас предлагается самый широкий выбор и демократичная цена на прибор для ощипывания домашней птицы. Птицевод, посетивший наш сайт, среди всех приборов для ощипывания птицы сможет выбрать самый оптимальный, удовлетворяющий его потребностям, размерам помещения, личным ожиданиям.

Купить прибор для ощипывания птицы довольно просто. Весь процесс оформления заказа, оплаты выбранного устройства займет несколько минут.

Аппараты для ощипывания

Интернет-магазин предлагает широкий выбор моделей. Птицевод сможет выбрать аппарат для ощипывания птицы с необходимыми размерами, чтобы идеально разместить в помещении. Аппарат для ощипывания птицы в домашних условиях обойдется достаточно недорого, но выгода от его использования будет существенной.

Чтобы одним прибором быстро удалять перьевой покров у кур, гусей, уток, перепелов, индеек, необходимо купить аппарат для ощипа птицы в интернет-магазине. Правильно сделанная покупка на долгие годы освободит птицеводов от монотонной сложной работы. Полученный результат обеспечит высоким доходом, быстро окупит затраты на покупку оборудования.

Все сельскохозяйственное оборудование, представленное на сайте, высокого качества. Оптимальные цены, широкий выбор, простота покупки позволяют птицеводу приобрести необходимое оборудование быстро, просто, недорого.

Особенности перосъемных машин для ощипывания кур-бройлеров, индеек, уток и гусей

Технические характеристики
Принцип действия
Преимущества и недостатки
Особенности использования
Популярные модели

Перосъемные машины для ощипа домашней птицы нашли широкое применение как в больших птицеводческих комплексах, так и на фермерских подворьях. Аппараты позволяют быстро и качественно ощипывать тушки кур-бройлеров, индеек, гусей и уток.

Технические характеристики

Агрегаты для удаления пера были изобретены сравнительно недавно – во второй половине прошлого века, а производство отечественных образцов и вовсе началось лишь в начале 2000 годов. Конструктивно перосъёмная машина представляет собой цилиндрический агрегат, состоящий из корпуса и размещённого в нём барабана, внутри которого расположены каучуковые или силиконовые бильные пальцы. Они имеют вид шипов с пупырчатой или ребристой поверхностью. Именно эти шипы и являются главным рабочим органом машины. Пальцы наделены уникальным свойством: благодаря резиновой поверхности и повышенной силе трения пух и перо хорошо прилипает к ним и удерживаются на протяжении всего цикла обработки.

Пальцы отличаются между собой по жёсткости и конфигурации. Они расположены в строго определённом порядке и имеют каждый свою специализацию. При работе шипы выбирают «свой» вид пера или пуха, и эффективно захватывают его. Благодаря данной технологии машина способна удалить до 98% птичьего оперения.

Материалом изготовления корпуса агрегата является пищевая нержавеющая сталь, а для изготовления барабанов используют полипропилен светлых оттенков. Данное требование является рекомендацией санитарного надзора и обусловлено тем, что светлые материалы легче контролировать на предмет загрязнения. Кроме того, полипропилен обладает антибактериальными свойствами и способен сдерживать рост и развитие разного рода бактерий — сальмонеллы, кишечной палочки, стафилококков и пневмобактерий. А также материал имеет высокую механическую прочность и хорошо выдерживает ударные нагрузки. Внутренняя поверхность барабана является абсолютно гладкой, хорошо моется и не склонна к впитыванию грязи.

Управление аппаратом осуществляется посредством пульта дистанционного управления с расположенными на нём индикатором питания, включателем и аварийным выключателем. Кроме того, большинство агрегатов оснащены системой орошения с ручным запуском, позволяющей улучшить процесс ощипывания, а также роликами для транспортировки машины и виброгасителями. Агрегаты укомплектованы однофазными электрическими двигателями мощностью 0,7-2,5 кВт и способны питаться от сети 220 либо 380 В. Масса ощипывателей варьируется от 50 до 120 кг, а скорость вращения барабана составляет около 1500 об/мин.

Принцип действия

Суть работы перосъёмных устройств заключается в следующем: предварительно ошпаренную тушку утки, курицы, гуся или индейки помещают в барабан и включают аппарат. После запуска двигателя барабан начинает вращаться по принципу центрифуги, при этом диски захватывают тушку и начинают её крутить. В процессе вращения птица ударяется о шипы, и благодаря трению теряет значительную часть оперения. На моделях, оснащённых опрыскивателями, при необходимости включают подачу горячей воды. Это позволяет удалять очень толстые и глубокосидящие перья, что значительно повышает эффективность процесса.

Преимущества и недостатки

Высокий потребительский спрос и большое количество одобрительных отзывов об электрических ощипывателях обусловлены рядом важных преимуществ данного оборудования.

Благодаря высокой термоустойчивости материалов, многие машины могут использоваться при температуре от -40 до +70 градусов.
Барабаны и шипы приборов изготавливаются из экологически безопасного сырья и не содержат ядовитых добавок и токсичных примесей.
Отличная эффективность ощипывания объясняется высоким крутящим моментом и мощной тягой редукторов.
Наличие пульта ДУ значительно облегчает контроль за процессом удаления пера, делая использование прибора понятным и удобным.
Устройства достаточно мобильны и не вызывают затруднений при транспортировке.
Агрегаты оснащены специальным соплом для удаления пера и воды, что значительно облегчает их эксплуатацию и обслуживание.
Большинство моделей отличаются высокой производительностью. Даже самый маломощный прибор способен за час ощипать порядка 300 кур, 100 индеек, 150 уток и 70 гусей. У более мощных образцов данные значения выглядят следующим образом: утки – 400, индейки – 200, куры – 800, гуси – 180 штук в час. Для сравнения, работая вручную, за час можно ощипать не более трех тушек.

Несмотря на большое количество очевидных преимуществ, минусы у перосъёмных аппаратов тоже есть. К недостаткам относят полную энергозависимость устройств, что влечёт за собой невозможность их использования в полевых условиях. Отмечается также и высокая стоимость некоторых моделей, достигающая порой 250 тысяч рублей, тогда как перосъёмная насадка на дрель или шуруповёрт обходится всего в 1,3 тысячи рублей.

Особенности использования

Для того чтобы ощипать птицу при помощи машины, её необходимо правильно подготовить. Для этого сразу после забоя тушке дают отлежаться несколько часов, после чего подготавливают пару ёмкостей. В одну наливают воду комнатной температуры, а во вторую кипяток. Затем берут тушку, отрубают голову, сливают кровь и окунают её сначала в прохладную воду, а затем на 3 минуты помещают в кипяток. Пока тушка лежит в горячей воде, перосъемную машину запускают и разогревают, после чего помещают в неё птицу и начинают процесс ощипывания.

Если ощипыватель не имеет функции опрыскивания, то в рабочем процессе тушку постоянно поливают горячей водой. По окончании работы птицу вынимают, хорошо промывают, внимательно осматривают и вручную удаляют оставшиеся перья и волоски.

Остатки пуха при этом прижигают, потом аккуратно соскоблив с кожи остатки горения. Закончив с перьями и пухом, птицу ещё раз промывают под горячей водой и отправляют на разделку. Если есть необходимость в сборе гусиного пуха, то ощипывание производят вручную — использовать машину в таких случаях не рекомендуется. Удаление пера производят максимально аккуратно, стараясь не повредить при этом само перо и кожу птицы.